~ Pasta ~
Pasta
Ravioli al Tartufo (pâtes fraîches)
18.50€raviolie frais, à la truffe noir – fresh raviolie with black truffle – frische
Spaghetti aglio, olio avec jus de anchois
11.50€(colateera oli cetara)
Tagliolini ai funghi porcini (pâtes fraiches)
16.50€Tagliolini aux cèpes tagliolini with porcini musshrooms Tagliolini mit Steinpilzen
Fagottini alla Contadina : (pâtes fraîches)
13.00€Pâtes farcies au jambon de parme, crème et champignons – Pasta stuffed with Parma ham,
Lasagna Bolognese (Pâtes fraîchs)
11.00€Gnocchi alla sorrentina (pâtes fraîches)
10.50€Sauce tomate, mozzarella / Tomato, mozzarella and basil
Spaghetti alle vongole
16.50€Palourdes, ail, persil, huile d’olive(clams, garlic, parsley, olive oil Venusmuscheln, persil,
Penne del buongustaio
12.50€Jambon de parme, crème fraiche, champ, gorgonzola / Parma ham, cream, mushroom gorgonzola
Farfalline al salmone
11.50€Crème fraîche, saumon fumé Cream, smoed salmon / Sahne, gerauchertlachs
Rigatoni Toscana
14.50€Escpalope de veau, champignns, sauce tomate, ail, persil, crème – Veal escalope,
Rigatoni parmigiana
12.50€Sauce tom, aubergines, mozza, ail, persil, tomate / Tomato, eggplant, mozza, garlic, parsley
Spaghetti dello chef
16.50€Gambase, sauce tomate, ail, persil / Gambas, tomato sauce, garlic, parsley Gambas saucetomate,
Spaghetti Carbonara à l’italienne
11.00€Joue de parc, crème, jaune d’oeuf / Bacon, egg, parmesan / Speck, eier, parmesankase
Spaghetti al pesto
9.50€Sauce au basilic, parmesan et pignons Basil, parmesan, and nut sauce, basilicsauce annd pinienkerne
Spaghetti bolognese
9.50€Sauce à la viande / Meat sauce / hachfleischsauce
Spaghetti Pomodoro e basilico
7.50€Avec sauce tomate et basilic / Tomato and basil sauce / Tomatensauce und basilic
~ Insalata~
Insalata
Antipasto Vegetariano
12.50€Pla végétarien vegetarian entree vegetarische vorspeisen
Prosciutto e mozarrela di buffala
12.50€Jambon de parme et mozzarella Parma ham and mozzarella Parmaschinken und mozzarella
Prosciutto di parma e melone
9.50€Jambon de parme et melon – Parma ham and melon – Parmaschinken und melone-
Prosciutto di parma e scaglie di parmigiano
9.50€Jambon de parme, flocons de parmesan – Parma ham, flakes parmesan – Parmaschinken,
Bresaola, Rucola, Parmigiano
12.50€Viande de boeuf séchée, roquette, parmesan – Dried beef meat, Rocket and parmesan salad
Antipasto Misto
12.50€Charcuterie, légumes, à l’huile d’olive salami and mixed vegetables varschiedenenwurst und gemuse
Parmigiani di melanzane ( entrée chaude )
11.00€Aubergines gratinées au four – Eggplant gratin in oven – Auberginen im ofen uberbacken
Insalata Palermitana
11.50€Tomate, thon, oeuf dur, oignon – Tomato, tuna fish, boiled egg, onion – Tomate,
Saumon fume
11.00€Salmone affumicato- Gerauchert lachs- Smoked salmon
Insalata Caprese di buffala
9.50€Tomate, mozzarella, basilic, huile d’olive – Tomato, mozzarella, basil, olive oil –
Insalaaitaliana
10.50€Saladee mixte, olives, artichauts, anchois, jambon cuit, fromage – Mixed salad, olive,
Rucola Parmigiano
6.50€Salade de roquette et parmesan Rocket and parmesan salad Rucola salat mit parmesan kase
Insalata mista
4.50€Salade mixte / Mixed salade / Gemischt salat
~ Fromage & Dessert ~
Carne / Viande / Meat / Fleisch
Scaloppina Milanese
16.00€Escalope de veau panée / Veal breaded escalope, kalbsschnitzel paniert
Piccata al limone
17.50€Escalope de veau au vin blanc, citron / Veal escaope with white wine, lemon Kalbsschnitzel mit
Scaloppina parmigiana
17.50€Escalope, aubergines, mozzarella, sauce tomate, gratinée au four – Escalope, eggplant,
Scaloppina alla fiorentina
17.50€Escalope de veau, jambon, épinards frais, mozza gratinée au four – Veal cutlet, ham,
Saltimbocca alla romana
19.00€Escalope de veau,jambon de parme, sauge / Veal escalope, parma ham and sage kalb schnitzel mit
Bistecca ala griglia
19.00€Entrecôte grillée / Grilled Steak / gegrilltes steaks
Entrecote au gorgonzola
19.50€Fromage gorgon zola Gorgonzola cheese Gorgonzola Kase
~ Carne-Viande-Meat-Fleisch ~
Pasta
Ravioli al Tartufo (pâtes fraîches)
18.50€raviolie frais, à la truffe noir – fresh raviolie with black truffle – frische
Spaghetti aglio, olio avec jus de anchois
11.50€(colateera oli cetara)
Tagliolini ai funghi porcini (pâtes fraiches)
16.50€Tagliolini aux cèpes tagliolini with porcini musshrooms Tagliolini mit Steinpilzen
Fagottini alla Contadina : (pâtes fraîches)
13.00€Pâtes farcies au jambon de parme, crème et champignons – Pasta stuffed with Parma ham,
Lasagna Bolognese (Pâtes fraîchs)
11.00€Gnocchi alla sorrentina (pâtes fraîches)
10.50€Sauce tomate, mozzarella / Tomato, mozzarella and basil
Spaghetti alle vongole
16.50€Palourdes, ail, persil, huile d’olive(clams, garlic, parsley, olive oil Venusmuscheln, persil,
Penne del buongustaio
12.50€Jambon de parme, crème fraiche, champ, gorgonzola / Parma ham, cream, mushroom gorgonzola
Farfalline al salmone
11.50€Crème fraîche, saumon fumé Cream, smoed salmon / Sahne, gerauchertlachs
Rigatoni Toscana
14.50€Escpalope de veau, champignns, sauce tomate, ail, persil, crème – Veal escalope,
Rigatoni parmigiana
12.50€Sauce tom, aubergines, mozza, ail, persil, tomate / Tomato, eggplant, mozza, garlic, parsley
Spaghetti dello chef
16.50€Gambase, sauce tomate, ail, persil / Gambas, tomato sauce, garlic, parsley Gambas saucetomate,
Spaghetti Carbonara à l’italienne
11.00€Joue de parc, crème, jaune d’oeuf / Bacon, egg, parmesan / Speck, eier, parmesankase
Spaghetti al pesto
9.50€Sauce au basilic, parmesan et pignons Basil, parmesan, and nut sauce, basilicsauce annd pinienkerne
Spaghetti bolognese
9.50€Sauce à la viande / Meat sauce / hachfleischsauce
Spaghetti Pomodoro e basilico
7.50€Avec sauce tomate et basilic / Tomato and basil sauce / Tomatensauce und basilic